La restauration est assurée
par la société API restauration
Notre prestataire s’engage sur une proposition de menus variés, équilibrés, faisant la part belle aux produits frais cuisinés sur place. Ces menus sont établis en collaboration avec une diététicienne et les familles peuvent les découvrir par le biais du site de l’Institution et sur l’application mobile sur les smartphones.
Pour tous, le chef s’engage sur la qualité des denrées mises en œuvre : 20 % d’approvisionnement en produits bio et 30 % de production locale en circuit court. Régulièrement, la pêche du jour est proposée en provenance directe de nos côtes.
Dans un souci éducatif, les choix sont dirigés en maternelle et deviennent de plus en plus large du primaire au lycée.
L’inscription comme demi-pensionnaire constitue un engagement annuel pour quatre repas hebdomadaires.
Pour le collège et le lycée, les élèves participant à des activités le mercredi après-midi (A.S., cours ou options spécifiques) sont considérés en sus et refacturés à chaque fin de trimestre.
Le tarif mensuel sur 10 mois de restauration est un forfait calculé sur la base des repas annuels pris par un élève du niveau, ce qui explique les différences de prix entre les niveaux. Il tient notamment compte des départs anticipés liés à la fin de l’année (examens, stages…) et des journées pédagogiques… À cette prestation repas s’ajoute la surveillance et l’encadrement des élèves sur la période du déjeuner. Voici les tarifs mensuels sur 10 mois :
| Ecole | Collège | ||
| Maternelle | CP à CM2 | 6e à 4e | 3e |
| 75,40 € | 78,90 € | 87,40 € | 86,20 € |
| Lycée | |||
| 2de | 2de GT PRO | 1e | Terminales |
| 87,10 € | 61,10 € | 87,10 € | 87,10 € |
Un remboursement de la part alimentaire du repas peut être accordé pour toute absence d’une durée égale ou supérieure à une semaine (en jours consécutifs) pour raison médicale, sous réserve d’avertir la comptabilité.
Une partie du prix du repas (2,00 €) est reversée aux élèves demi-pensionnaires participant à une sortie scolaire pour la journée et vient en déduction du coût global (sauf si le pique-nique est fourni par l'Etablissement).
Comme pour la contribution, une réduction est consentie aux familles d’au moins 2 enfants inscrits au sein de l’Institution dépendant d’un seul payeur et d’un seul responsable légal.
Lorsqu’un élève prend moins de 4 repas semaine, il est au régime « externe ». Lors du passage au self avec sa carte de restauration, l’élève validera son passage et un ticket faisant mention de son passage et de son solde lui sera remis. Outre la possibilité de vérifier le compte, c’est un moyen pour les familles de vérifier la présence de son enfant lors du repas de midi.
Les repas sont payables d’avance à l’accueil.
Les tarifs appliqués pour les repas occasionnels seront les suivants :
| Ecole | Collège | Lycée | |
| Maternelles | CP à CM2 | 6e à 3e | 2de à Terminales |
| 5,75 € | 6,05 € | 7,20 € | 7,40 € |
La carte de restauration est offerte à l’ensemble des élèves dès le début de l’année, elle est destinée à gérer l’entrée au restaurant scolaire, mais sert aussi de carte d’identité scolaire principalement pour les collégiens et lycéens.
